Oficiální facilitátor

hlavní

Studovat etikety, spotřebitelé koupit více zdravé potraviny

04.12.2017 16:44

Studie s použitím aplikace pro chytré telefony se ukázalo, že lidé nakupují více zdravých potravin, pokud si přečíst etiketu.

V nedávno publikované studii o dopadu etiket na zdravější potraviny volby a následné nákupy ukazují, že výrobky se nakupují zákazníci po shlédnutí štítku, o 13 procent více užitečného.

„Mezi studovat etikety a používání zakoupených výrobků jsou úzce propojené,“ - řekl vedoucí autor, profesor Cliona No Mhurchu z University of Auckland, Národního institutu pro zdraví inovace.

Během čtyřtýdenní randomizované studii zkoumali účinky tří různých typů štítků na spotřebních výrobků: nálepky, světla, štítky a hodnocení zdravotních informací o složení výrobku.

V období od října 2014 do listopadu 2015. Studie zahrnovala 1357 kupce z Nového Zélandu, majitelé iOS nebo Android smartphony ve věku 18 let a starších. Prostřednictvím telefonu, účastníci obdrželi informace o různých typů značek. Smartphone technologie umožnila účastníkům ke skenování čárových kódů produktů s fotoaparátem telefonu, přijmout popisky dat na displeji telefonu a zaznamenávat vaše nákupy.

Přihláška ke studiu poskytnutých objektivních údajů o chování spotřebitelů a nákup potravin po dobu čtyř týdnů.

Během čtyř týdnů studie, účastníci studovali štítky na výrobcích a / nebo získané 66,915 výrobky s čárovým kódem. Štítky byly zkoumány v 23 procentech všech zakoupených výrobků.

Kupci studoval hlavně štítků na polotovary, obiloviny, občerstvení a pečivo. Méně často považovány za etikety na potravinách, které jsou obecně považovány za nezdravé (např cukru a medu), nebo naopak, zdravý (ryby, ovoce a zelenina).

Předchozí studie byly omezeny na malý počet zvláštních kategorií potravin nebo souhrnných údajů o produktech společně. Výrobky, etikety, na které studovali účastníci byli výrazně zdravější a zdravější.

Zdroj: https://medicalxpress.com/news/2017-12-smartphone-app-healthier-food-choices.html

APLIKACE k léčbě

Odesláním tohoto formuláře souhlasíte se zásadami ochrany osobních údajů

Komentáře

Zatím žádné komentáře

nový komentář

nutně

Rozhodně (nebude zveřejněn)